أجمع الأطباء والمتخصصين أنه في هذا الوقت الحرج وفي عدم اكتشاف علاج لفيروس كورونا المستجد، أن أقوى سلاح للقضاء على هذا الوباء هو وجود جهاز مناعة قوي وأن يكون الشخص بصحة جيدة كي يقاوم المرض.
فكيف لكل ربة أسرة أن توفر طعام صحي يدعم جهاز المناعة خلال تواجد أفراد الأسرة جميعا والالتزام بالبيت؟؟
وقد ذكر برنامج الأغذية العالمي على صفحته على موقع التواصل الاجتماعي تويتر: ” أنه لا يوجد طعام معين يمكن أن يمنع المرض،
ولكن النظام الغذائي الصحيح يمكن أن يرفع الأداء الفعلي لجهاز المناعة ويحمي الإنسان من مختلف الأمراض” وقد طلب برنامج الأغذية العالمي من خبراء التغذية على مستوى العالم نصائح علمية للحفاظ على صحة جيدة لمواجهة جائحة كورونا القاتل.
ومن أهم النصائح التي ذكرها برنامج الأغذية العالمي عبر حسابه على تويتر:
_ الحرص على شرب الماء كثيرًا طوال اليوم، حيث يتكون الجسم من 75% من المياه، وأنه وخلال فترة الحظر والبقاء بالمنزل يكون الجسم أقل نشاطًا وقد لا نشعر بالعطش.
_ ضرورة تناول أغذية الطاقة التي تعمل على تنشيط المخ ومقاومة الأمراض، مثل الأرز والمكرونة والخبز والمحاصيل الجذرية، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة. _ تناول مختلف البروتينيات التي تساعد على النمو وبناء الجسم، مثل: اللحوم والأسماك والبيض والحليب والجبن والزبادي.
_ تناول مختلف البروتينيات التي تساعد على النمو وبناء الجسم، مثل: اللحوم والأسماك والبيض والحليب والجبن والزبادي.
_ الحرص على تناول الفاكهة والخضروات الملونة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمكملات الغذائية.
_ ممارسة الرياضة وزيادة الحركة ، حيث أوصت منظمة الصحة العالمية بقضاء 30 دقيقة في اليوم من النشاط البدني للبالغين.
_ التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات والملح وتجنبها في ذلك التوقيت الحرج.