طريقة عمل البانيه الكرسبي بكل سهوله، نتناولها معًا على موقع ماى واى فقد أصبحت الأم تواجه مشاكل كثيرة مع أولادها بسبب شراؤهم الدائم للوجبات السريعة الضارة بالصحة المشبع بالدهون الكثيرة فتسعي كل أم تقديم كل ما هو جديد لأولادها واكتساب طرق أكل صحية ونظيفة لهم ومن ضمن هذه الطرق طريقة عمل البانية الكرسبي المقرمش الصحي لهم ولأصحابهم لأن وجبة البانية الكرسبي محببة جدا لدي الأطفال والكبار أيضا.
اقرأ أيضًا: زوجي غيور لدرجة الشك ماذا افعل
طريقة عمل البانيه الكرسبي
المكونات :
- كيلو صدور الدجاج
- ملعقة من البكينج بودر
- 2بيضة
- ربع ملعقة من الثوم البودرة
- ربع ملعقة من البصل البودرة
- ملعقة من الملح
- ملعقة من الفلفل الأسود
- ربع كيلو من الدقيق
- 200جرام من البقسماط
- 200جرام من الكورن فليكس
- 200جرام من الشوفان
- ربع كيلو دقيق
- زيت لقلي صدور الدجاج
طريقة التحضير :
- نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا وتنظيفها ثم تجفيفها بواسطة مناديل المطبخ الورقية .
- ثم نحضر إناء زجاجي عميق ونقوم بوضع البيض والفلفل والثوم البودرة والبصل البودرة والدقيق والبكينج بودر ونقوم بتقليب جميع المكونات السابقة جيدا.
- ثم نضع قليل من الماء مع التقليب المستمر حتى تصبح مثل العجينة السائلة.
- ثم نحضر صدور الدجاج ونضعها في هذه المكونات لمدة ساعتين في الثلاجة.
- وأيضا نقوم بإحضار إناء زجاجي عميق أخر ونقوم بوضع الدقيق والشوفان والبقسماط مع التقليب جيدا.
- ثم نحضر صدور الدجاج من الثلاجة ونقوم بوضعها في هذه المكونات.
- ثم نحضر طاسه ونضع بها الزيت، ونقوم بتحمير الدجاج ليصبح البانية الكرسبي المقرمش اللذيذ جاهزا.
- يقدم هذا الطبق ساخنا مع قليل من المكرونة بالصلصة.
طريقة أخرى لعمل البانيه الكرسبي :
المكونات :
- نصف كوب من اللبن
- ملعقة من بهارات الدجاج الجاهزة
- 150جرام من الكورن فليكس
- ملعقة كبيرة من البصل البودرة
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة
- ملعقة من الفلفل أسود
- معلقة من الزنجبيل
- ربع ملعقة من البابريكا
- زيت لقلي صدور الدجاج
- نصف كيلو من صدور الدجاج
طريقة التحضير :
- نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا ثم نقوم بتجفيفها بواسطة مناديل المطبخ الورقية.
- ثم نحضر كيس حراري ونضع به البانية مع الثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات والفلفل الأسود ثم الكورن فليكس مع اللبن والزنجبيل.
- ونقوم بوضع الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل ثم نأتي بطاسه.
- ونقوم بوضع الزيت فيها ثم نقوم بإخراج كيس صدور الدجاج من الثلاجة ونحضر إناء زجاجي عميق ونضع به البانية ونقوم برش قليل من البابريكا علي صدور الدجاج التي كانت في الثلاجة ليصبح الطعم حارا.
- ثم نقوم بقلي البانية ويقدم ساخنا مع عيش فينوى وكاتشب ومايونيز للأطفال.
خلطة الدجاج المقرمش (كرسبي ) من ماى واى
تُقدم ماى واى ضمن منتجاتها منتج من أروع ما يكون وهو خلطة كرسبي للدجاج المقرمش ويوجد منها الحار والبارد، وأهم ما يميزه هو أن أسعاره في متناول الجميع كما عودتنا شركة ماى واى، وكل سيدة منزل بإمكانها التوفير من خلال اشتراكها في عضوية ماى واى، والحصول على كافة منتجات ماى واى لأنها ستحصل على خصم نسبته تبلغ 20-25% على منتجات ماى واى وهذا الخصم للأعضاء فقط.