تارت الكريب مع السالمون المدخن، والجبنة الموتزاريلا، من الأكلات اللذيذة والسهلة وغير المكلفة، ويمكنك أيضاً إعداد عجينة الكريب بالمنزل وبسهولة..
المكونات..
عجينة الكريب سالمون مدخن أي نوع جبن متوفر زعتر شبت وجبن موتزاريلا للتزيين..
طريقة التحضير:
نقوم بخلط الجبن مع الزعتر في وعاء، ثم نحضر السالمون، ثم عجينة الكريب ويمكن عمل العجينة بالمنزل بسهولة..
نقوم بتحضر صينية مستديرة، ثم نضع طبقة من عجينة الكريب ثم نضع الجبن والزعتر، ثم نضع طبقة سالمون ،وكرري حتى نحصل على طبقات مناسبة،
ثم نزين بالموتزاريلا وقليل من الشبت وادخليها الفرن حتى تسيح الجبنة وتكون جاهزة للتقديم.
لتحضير عجينة الكريب بالمنزل..
1 لتر لبن 4 بيضات ٨٥٠ جرام من الدقيق ربع ملعقة ملح ربع ملعقة سكر ملعقة زيت ذرة